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谁说补身体一定要吃肉?用这三道素食就解决了

感恩关注👉 花雨满天生命家园 2022-03-16


还在纠结吃什么补身体吗

素食君还是那句老话

食物要好的平衡搭配

才能营养又健康哟


今日素食君给大家带来的是

双薯山药薏米粥

面筋白菜煮

红薯栗子糖水


都是热腾腾的,看着就好有食欲



双薯山药薏米粥



山药健脾,薏米祛湿,两者都是我的爱,若能加上双薯,提升一下颜值,定是极好的。



用料


薏米70克、紫薯100克、红薯100克山药100克、大米80克



制作方法



 1. 准备食材,山药、红薯、紫薯,削皮切块。


2. 大米、薏米,淘洗干净。放入山药、紫薯、红薯。


3. 根据自己喜欢浓稠度,加入水。


4. 放入电饭煲,如果有“煮粥”键,直接选取。如果没有,可选择时间一个半小时到两个小时。

5. 煮好后,即可盛入碗中食用。




面筋白菜煮



天气寒冷,有热腾腾一碗汤菜端上桌,是非常幸福的事,汤汤水水最暖胃暖心,加点饭吃起来就十分满足了。


都是些非常简单的食材,吃起来却是异常鲜甜。



用 料

油面筋、白菜、胡萝卜

香菇、香菜、芝麻油

盐、白胡椒粉、蘑菇粉

水淀粉、色拉油



制作方法



1. 准备食材:油面筋,白菜,胡萝卜,香菇,香菜 ;调味料:芝麻油,盐,白胡椒粉,蔬果粉,水淀粉,色拉油



2. 香菇切片备用



3. 胡萝卜切丝



4. 面筋掰开,这样比较容易煮



5. 白菜看用量,如果吃的少直接就从外层扒叶子,这样能让剩下的保持新鲜状态



6. 锅内放入少许油,把香菇和胡萝卜丝先炒熟



7. 放入白菜后,加入些盐,让菜脱水更快,再加入一杯热水,烧开后加入油面筋



8. 面筋煮软后,加入剩余所有调味料,勾芡出锅




红薯栗子糖水



红薯有滋补肝肾,抗癌,通便等作用。栗子含有丰富的营养成分,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。



用 料


红薯450克、栗子150克、姜一片


制作方法



1. 准备好材料。



2. 锅里加入清水,点击一下开关电源,民杭炒菜机自动加热3分钟。预热完毕后,选择“蒸炖”,时间25分钟。加入栗子,盖上锅盖。



3. 时间剩余15分钟,加入红薯和姜片。



4. 加入红糖,盖上锅盖。



5. 时间到,糖水做好了。



6. 天寒吃一碗,暖暖的


而且,番薯和栗子都含有较多的淀粉,冬天吃能快速补充人体所需的热量。


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