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无锡这个“顶流”,好甜!

周梦娇 人民网江苏
2024-09-03

时下,江苏无锡惠山区阳山镇建勤家庭农场,“晚湖景”桃挂在枝头,这是当地最后一波夏日里的“甜蜜”。

“一箱阳山水蜜桃卖几十到几百元不等,我家今年卖了3万箱,家里还卖桃汁、开民宿、办农家乐。”桃农孙建勤对这个“蜜桃季”的收成甚是满意。

阳山这座42平方公里的江南小镇,具备种植水蜜桃的先天优势。如今,阳山水蜜桃亩均收益位居全国水蜜桃主产区榜首,过硬的品质和品牌亦让这里成了水蜜桃的“顶流”。惠山区更以“桃”为媒,“甜蜜经济”的长尾效应渐盛。

近日,人民网走进阳山,探访当地这项甜蜜产业背后的故事。

孙建勤在桃园里剪枝。人民网 周梦娇摄

智慧桃园,摆脱“靠天吃饭”

阳山是一座古火山,火山灰岩呈酸性,含多种微量元素,加上温暖湿润的气候条件,为水蜜桃的生长提供了“天时”。

从宋代开始种植,到民国时期品系渐成,再到改革开放后两次农业结构调整,阳山水蜜桃终成当地农业的支柱性产业。

“阳山主栽品种都是软桃,尤其容易遭病虫害。上世纪八九十年代时,我们主要还是靠天吃饭,应对办法不多,有的桃农急了只能在树下哭。”64岁的桃农杨建说。

在现代农业科技加持下,农民种桃今非昔比,智慧化桃园随处可见。摄像头、传感器以及各类物联网设备全天候监测桃园的温度、湿度、光照、土壤等,桃农及农技人员据此可以精准养护每一棵桃树。

传统的种植方法,树冠间隔无序,桃园间距狭窄,全靠人力作业。而今,阳山正在推广Y型种植法,在地头两端预留农机掉头的位置,宽行密植、长枝修剪、光照充足,为机械化生产提供了条件。

“Y型种植法一亩地可栽66棵桃树,增产约20%,人工费减少两三成。”惠山国家现代农业产业园技术负责人戴慧俊说,该模式去年入选全国第二批特色经济作物适宜品种全程机械化生产模式与典型案例,获农业农村部推介。

建勤家庭农场是阳山镇Y型种植法的首家试点。80余亩桃园经过改良后,施肥、喷药、灌排水、除草、采收都实现了机械化。“就喷药而言,传统办法忙活好几天才能完成的工作量,现在半小时就能解决。”孙建勤笑着说。

自2017年以来,惠山区接续实施水蜜桃产业提升“三年行动计划”“五年发展规划”,依托惠山国家现代农业产业园,与院所开展合作,培育国内最大的水蜜桃种质资源圃。戴慧俊介绍,为了让种源成为阳山水蜜桃最强“芯片”,他们正在研发的阳山1号(暂定名)、阳山霞露等新品种,不仅抗病性强,还可弥补现有品种间的“空窗期”。

蔡建平家待发售的阳山水蜜桃。受访者供图

电商加持,“坐在家里就能卖桃”

一颗桃,何以成为带富一方百姓的好产业?这得益于当地见势早、布局早,树牢科技兴农意识,建设标准化种植和产品体系。

早在1978年,无锡成立阳山水蜜桃科研站。1984年,阳山水蜜桃种植面积增至3000多亩,成为江苏省最大的水蜜桃生产基地。1998年3月,阳山水蜜桃桃农协会成立,开始推广水蜜桃标准化生产,起草了《无锡水蜜桃生产技术规程》和《无锡水蜜桃》产品标准。2000年,这两项标准通过验收,成为江苏省首个水蜜桃地方标准。到2006年,阳山水蜜桃成功拿下首届“中国名牌农产品”称号。

阳山水蜜桃今日的产业盛景,也离不开一代代桃农筚路蓝缕、开拓市场的努力。63岁的蔡建平,祖辈父辈走街串巷吆喝卖桃的故事延续了数十年。上世纪90年代,阳山桃农又勇闯上海、苏州等地市场。

“夜里起身,20多个蒸笼装100来斤桃子,散挂在摩托车尾。”蔡建平回忆说,夜路风大,一路要晃荡近3个小时,才能赶上苏州早市。

时代更替,蔡建平的女儿蔡盼红已是“桃四代”,搭上电商直播的热潮,“坐在家里就能卖桃”。一箱6只装的阳山水蜜桃,蔡盼红今年卖出了1.5万箱。

你或许不知的是,这里的桃还打上了“飞的”。在蔡建平家地头,满载50公斤水蜜桃的无人机腾空而起,可以直飞周边城市分拨仓。

为让阳山水蜜桃“走”得更远,阳山镇去年开辟了6架水蜜桃专机、256条运输干线、282个城市线路。今年,当地还与物流公司合作,在14个村和社区设立了157个便民服务点,同比新增30%以上。借助电商、物流、渠道优势,阳山水蜜桃得以卖遍全国各地,也出口到新加坡、马来西亚、泰国等国家和地区。

迎接挑战,探路品牌保护

技术不断进步,而桃农也遇到些许发展的烦恼。一个现实的问题就是,桃田的活计辛苦,年轻人乐于参与卖桃,但不愿下田劳作。

据了解,阳山本地桃农的平均年龄超过六旬,点花、包桃等种植环节尚难做到机械化,解决“谁来种桃”的问题已迫在眉睫。

惠山区农业发展服务中心主任马晓锋说,为了培养“新农人”,惠山区每年举办种植技术培训班,邀请大院大所专家来讲授水蜜桃“省力化”栽培技术、市场营销要点,同时鼓励大学生返乡创业。桃农姚文君今年52岁,家里打理着7亩桃林。今夏,他的儿子报名了新桃农培训班,老姚夫妇即将迎来新帮手。

江苏省农科院研究员李春阳建议加大新型职业农民培养力度,推进科研院所接轨基层实际,实现技术研发、人才培养的场景匹配,以此带动人才供给。

“阳山水蜜桃越有名,‘冒牌货’就越多。”这是另一件困扰姚文君的烦恼。

“随着线上销售占比提高、销售范围扩大,售假问题的取证、监管愈发困难。我们聘请了专业律师团队维权,监管电商平台、实体店、桃箱生产厂家等环节,联合多部门进行查处。”阳山镇农业服务科科长、阳山水蜜桃桃农协会会长金唯新介绍,去年,阳山镇线下开展专项联合行动4次,共查没包装箱8000余只、水蜜桃1000余盒。

当地还建立品牌保护协会,采取“授权制度”,为桃农统一注册“阳山”牌地方证明商标,现已发放7000多张“桃农卡”。

郁薇返乡创业开办的“桃”主题咖啡店。人民网 周梦娇摄

跨界延链,农文商旅融合发展

党的二十届三中全会指出,壮大县域富民产业,构建多元化食物供给体系,培育乡村新产业新业态。

观察阳山实践,当地早已跳出传统农业发展模式,由一产向二产、三产延展,形成了从蜜桃宴、蜜桃酒、桃胶,到桃雕、桃花茶、桃花面膜,再到民宿、农家乐、艺术村等在内的“桃经济”产业链,推动农文商旅融合发展。

桃文化创客中心内,汤丙良正手持微雕电动牙机,打磨一朵桃木做的“桃花”。在他身后,整齐摆放着野桃核手串、桃木剑等桃工艺品。

“我左手残疾,无法种植水蜜桃,但桃工艺品给了我实现价值的机会。”汤丙良说,桃文化创客中心的18名手工艺师傅都身有残疾。“桃木有吉祥的寓意,深受人们喜爱。去年,桃文化创客中心销售额达到70万元,实现了自负盈亏。”阳山村党总支书记姚剑说。

桃源村位于阳山生态休闲旅游度假区内,曾是一座“空心村”。近年来,这里打造了山南头文化艺术村,囊括了17个“桃”主题农文旅项目,每年可增收近120万元。

郁薇大学毕业后一直在外乡打拼,看到桃源村喜人的变化后决定返乡创业。“我家的‘桃’主题咖啡店,一年四季都有水蜜桃特色产品,连锁店已经开到了浙江、湖北。”郁薇说。

针对跨界延链带来的新场景,阳山镇大力发展“合作社、家庭农场、旅行社”+农户等联结机制,通过就业带动、保底分红等形式,让村民既是农民,又是工人、农场主、民宿主,享受多元发展的红利,阳山农民人均可支配收入高达6.6万元。

不仅如此,惠山区还以“桃”为媒招商引资,蓄积发展动能。今年春夏两季,该区以“总有一朵桃花为你盛开”“总有一颗蜜桃为你等待”为主题,召开合作恳谈会现场,86个项目集中签约,总投资超700亿元。

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责编|张鑫     编辑刘丰

来源|人民网江苏  周梦娇



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